出来立て!今日の一首
〜令和二年十月分 の 新いろは歌 中村菜花群〜
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令和2年10月31日(土)
函 館 風 味
はてなるこゑに おすしやゐ
らあめんもみゆ われをよふ
ほくかいたうの さちそろひ
むねへとけきぬ えつませり
昨夕行った廻鮮寿し丸徳で、武庫之荘店限定の北海道フェアをやっていました。
「道産子三昧−万葉の詩塩−(真つぶ貝、ほたて、たこ)」500円、「炙り北釧さば」180円、「炙りサンマ」260円、「北海三宝てんこもり」750円、「函館風貝出汁塩ラーメン」380円、「真ふぐ唐揚げ」500円、「 ウニといくらの北海小丼」500円、「北海道あずきもなか」220円、以上が特別メニューに挙がっています。
ウニいくら丼≠熕Hべたかったのですが、私が一番に注目したのは函館風塩ラーメン≠ナした。このお店初の試みのラーメンメニューとのことだったので、是非とも味わってみようと思ったのです!
出て来たのは、やや大きめの吸い物用のお椀に入った塩ラーメンでした(上の画像)。
まぁ値段が値段ですからねぇ。ラーメン店と比べたら、ほんの味見程度の量かな?
でも、美味しかったです! お寿司で膨れたお腹に、締めであっさりいただく分には最適でしょう。